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Schlagwort: Hamburg
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Neu in Hamburg, das Restaurant Klinker. Eine Food Fellas Empfehlung.
Am 25.05.2019 wurde in Hamburg die Eröffnung des Restaurant Klinker gefeiert. Nach 1-jähriger Bauphase hat Hamburg nun einen neuen Gastro-Hotspot. Auf zwei Etagen verteilen sich die offene Küche, die Bar und ein klar gestalteter, einladender Gastraum. „Freut Euch auf beste Produkte der Region, auf eine mit viel Leidenschaft ausgewählte Weinkarte und ehrliche Drinks!“ Die Gründer […]
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Marianus von Hörsten – Gewinner des Next Chef Award 2018 – im Gespräch mit Frau Schmittke
… das auf der Internorga anfängt und erst zuhause endet… Manchmal vergesse ich das bei all der bunten, schlauen Vielfalt, die ich so erleben darf an Menschen in der Gastronomie und an Läden, die mir das Herz aufreißen – in welchem Zustand meine Branche ist. Damit ich dankbar und demütig bleibe, schickt mich das Leben…
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