Der Sommer ist da: Wir können es kaum erwarten in kühle Bergseen zu springen, die Aperitivo-Kultur zu genießen und laue Sommerabende zum Schlemmen im Freien zu nutzen. Wem es auch so geht, für den ist der Food Fellas Top 10 Sommerguide genau das Richtige.

Wir haben die schönsten Food-Festivals in Deutschland rausgesucht und verraten euch, wo ihr die besten Picknickkörbe bekommt.

Food Fellas Sommer Tipp Nummer 1

5. Juli: Sommersilvester in Tirol (A)

Wen es nach Österreich zieht, dem sei das Sommersilvester nahegelegt. Ralf Jakumeit zeigt gemeinsam mit dem Greenvieh-Team eine Grillperformance der Extraklasse am Hydragrill. Und wer beispielsweise Teppanyaki-Meister Xiao Wang beim Kulinarikfestival by Ludwig Maurer verpasst, weil erkeine Karten mehr bekommen hat, kann den Meister hier erleben…

MENÜ von der Hydra

Cobia | Purple-Graupen | Minze | Erbse | Limetten-Honig-Lack | Fischschaum
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Tomaten-Miso-Essenz | Frühlingsrollen Bon Bon
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Semmerrolle | Garnele | Blumenkohl-Kirsche | Jus | Krustentierschaum
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Erdbeer | Gin | Fermentierter Pfeffer

Kosten € 72,50 inkl. Aperitif & Sommersilvester-Menü
Beginn: 18:30 Uhr

Tickets im Alpenresort Schwarz

GREENVIEH / Schwarz
A-6414 Mieming
Obermieming 141
Tel: +43 5264 5212 561