Kategorie: Summer Edition

Der Sommer war dieses Jahr gefühlt etwas früher dran und manch einer wittert schon den Spätsommer und erste herbstliche Düfte. Halt Stopp. Moment. Wir haben August! Und nur weil wir uns schon durch eine ganze Reihe kulinarischer Sommer-Hits geschlemmt haben, heißt das nicht, das war’s schon. Einer geht noch.  Wir hoffen, Ihr habt einige Tipps […]

Der Sommer ist lang: Wir springen in kühle Bergseen, genießen die Aperitivo-Kultur und schlemmen uns durch laue Sommerabende. Wem es auch so geht, für den ist der Food Fellas Sommerguide genau das Richtige. Hier kommt der nächste Tipp für einen kulinarischen Sommer… Wir haben die schönsten Food-Festivals in Deutschland rausgesucht und verraten euch, wo ihr…

Wenn die Temperatur auf dem Thermometer die 30°C-Marke knackt, gibt es nur zwei Möglichkeiten für Großstädter: alles stehen und liegen lassen und ins Freibad radeln oder eine gut funktionierende Klimaanlage suchen. Für diejenigen unter uns, die sich von der zweiten Option eher angesprochen fühlen, haben wir eine besondere Idee: den Food Fellas Sommer Tipp Nummer…

Für unseren nächsten Food Fellas Sommer Tipp geht’s nach Potsdam und zwar ins Sterne-gekürte Restaurant Bayerisches Haus, das von Alexander Dressel geführt und bekocht wird. Am 11. August inszenieren sechs Spitzenköche aus Brandenburg und Berlin ein sommerlich-kulinarisches Feuerwerk. Food Fellas Sommer Tipp Nr. 7 Zwei Länder – eine Gala: Hendrik Otto (zwei Michelin-Sterne) vom Lorenz…

Schattige Hinterhöfe sind in der Großstadt ein Luxus, wenn es heiß wird; mit einem kühlen Glas Wein lässt sich die Aperitivo-Zeit hervorragend einläuten. Die „Bar am Steinplatz“ ist ein sicherer Garant für extravagante, und trotzdem klassische Drinks; die neue Barkarte kommt ganz ohne das Trendgetränk Gin aus und serviert jede Kreation farblos und klar, um…

Sommer ist, wenn das Leben endlich wieder draußen stattfindet. Nicht nur die Grillsaison ist damit auch wieder eingeläutet, am liebsten feiern wir mit all unseren Freunden und der Familie fröhliche Sommerfeste im Garten. Mit kühlen Drinks und feinem Essen lässt es sich von späten Sonnenstrahlen bis tief in die Nacht zusammensitzen und gemeinsam das Leben…

Sommerzeit ist Kirschenzeit. Und Beerenzeit. Alles wächst und sprießt, es wird gegärtnert, geerntet und gegessen, was die Beete, Bäume und Sträucher hergeben. Herrlich, durch den Garten zu laufen und die eigenen Tomaten für den Salat zu pflücken. Für wen sich das auch nach Kindheitserinnerungen und dem Großstadtluxus schlechthin anhört, für den ist der Food Fellas…

Der Sommer ist da: Wir können es kaum erwarten in kühle Bergseen zu springen, die Aperitivo-Kultur zu genießen und laue Sommerabende zum Schlemmen im Freien zu nutzen. Wem es auch so geht, für den ist der Food Fellas Top 10 Sommerguide genau das Richtige. Wir haben die schönsten Food-Festivals in Deutschland rausgesucht und verraten euch, wo…